В 1994 году закончила Детскую музыкальную школу № 1 им. Г.Синисало по классу фортепиано (преподаватель Четверикова И.И.), в 2000 – Петрозаводское музыкальное училище имени К.Э. Раутио (преподаватель Ибрагимова Л.К.), в 2005 – Петрозаводскую государственную консерваторию имени А.К. Глазунова, в 2008 – аспирантуру в классе профессора Портного В.С.
Тараховская Е. – лауреат международных конкурсов и фестивалей, имеет многочисленные записи на Карельском телевидении и радио. Неоднократно выступала с оркестром карельской государственной филармонии.
В настоящее время живет и работает в Санкт-Петербурге, выступает как солист и концертмейстер в странах ближнего и дальнего зарубежья.